Assadores renomados integram equipe do ASSAFEST, maior festival de costela fogo de chão do país
Convidados são selecionados com base na experiência, na capacidade técnica e no histórico de participação em eventos de grande portePreparar um churrasco para a família e os amigos já exige planejamento. Agora, imagine assar 26 toneladas de carne para mais de 45 mil pessoas. Um desafio em outra escala. Essa é a ideia central da segunda edição do ASSAFEST — Festival Nacional do Assado, evento realizado pela EVENPAR Produções e Eventos Culturais, que pretende consolidar Curitiba como referência nacional na valorização da cultura do churrasco.Para assegurar a qualidade, a agilidade e a quebra do recorde mundial com o preparo simultâneo…