Receita é ensinada pela fotógrafa Ingrid Ditzel Felchak, de Ivaí, nos Campos Gerais do Paraná. Bloco 03 Caminhos do Campo (09 08 2020)
Neste domingo (9), a receita do Caminhos do Campo é uma torta salgada de tomate. A fotógrafa Ingrid Ditzel Felchak ensina como preparar o prato. Assista ao vídeo acima.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
meia xícara de óleo
sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
500 g de tomate
1 cebola
3 ovos
cheiro-verde a gosto
orégano a gosto
Fotógrafa ensina como preparar torta de tomate salgada
RPC/Reprodução
Modo preparo
Para uma massa homogênea, misture bem a farinha de trigo com os ovos, o fermento em pó e o óleo. Quando a massa estiver lisinha, acrescente o sal, a cebola picadinha e o cheiro-verde. O orégano é a gosto.
Coloque o tomate cortado em pequenos pedaços sem pele e semente. Misture e despeje em uma forma untada e leve ao forno para assar por 40 minutos.
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